Alice の Blog

時間過得好快，又到了生日...一如往常，5月生日時會和生日相差2天的同事一起慶祝

說是慶祝...其實就是以慶生之名行吃美食之實啦...也就是生日時會吃得比較好一些

這次選擇的餐廳是王品集團的「藝奇新日本料理」，去年才南下開的分店...

位於中山路上...附近除了王品以外，幾乎王品集團底下的餐廳都全到齊了...隔壁是品田牧場

右前方是西堤，左前方是陶板屋...靠近新堀江商圈，吃完飯可以走路去逛逛新堀江消耗一下吃進去的卡路里

很有氣氛的樓梯，但太暗，愛麗絲還差點踩空...二樓的擺飾，但既不日式也不美式...好看就好...

土瓶蒸...味道一般般，其實就和一般日本料理店的土瓶蒸味道差不多，只是差在柴魚或味噌放得多寡而已...

先付－生牛肉果蔬沙拉...生牛肉的口感挺微妙的，愛麗絲是第一次吃，這道沙拉挺我口味的...

同事點的－深海魚皮野蔬沙拉...魚皮很Q吃起來非常的爽口，感覺有滿滿的膠原蛋白，而且好大一碗

刺身－兩人都選擇季節鮮魚刺身...就是生魚片，沒什麼太大的感覺...缺點是魚肉切得太大片了...

小品－松露海鮮玉子蒸，加了南瓜、松露、蛤蜊的蒸蛋，長長的那條是牛篣，愛麗絲是把牛蒡弄碎下去吃，松露

當然是吃不出來，但南瓜香味挺濃的...算是一道味道很香醇的蒸蛋...

同事點的－銀鱈葡萄柚，愛麗絲不愛葡萄柚，所以沒試，但同事說好吃...葡萄柚還很貼心的切好了...不用自己挖

冰鑽－超好吃又可以續杯的芒果晶鑽，但愛麗絲覺得有個很大的缺點是，續杯的話是服務員直接拿著一大杯的芒果

晶鑽來桌邊加，和加茶水是一樣的方法，愛麗絲覺得很不好看，畢竟不是茶水也不是一般飲料，因為有碎冰，所以

也不是直接倒而已，還會拿把湯匙在那邊「攪拌」，雖然不是很高消費的餐廳，但也算是中價位(680加一成)，而

且又裝潢得很有品質...這樣的續杯方法卻讓人覺得很廉價...

強肴－牛肉箬竹燒(澳洲牛)，滑嫩的7分熟...喜歡牛肉的人應該會喜歡這道主菜，只是牛肉的醬汁和夜市的黑楜椒

醬汁感覺差不多...

同事點的－雞肉朴葉燒，外皮酥脆裡面滑嫩的雞肉...二道主菜都不錯，肉都煎得非常的滑嫩...

食事－鮭魚季飯...和夏慕尼的櫻花蝦炒飯一樣，讓人有驚艷的感覺，愛麗絲其實不怎麼喜歡吃鮭魚，因為其他2樣

選擇我都沒興趣，只好選擇鮭魚，沒想到這個鮭魚飯非常的香再加上幾顆(大概只有3、4顆而已)鮭魚卵增添風味

挺好吃的...

同事點的－炙燒鰻魚手捲，愛麗絲不愛吃鰻魚，所以也沒試，但同事說挺不錯吃的，鰻魚也挺大塊的

甜點－焦糖抹茶薯布蕾，這個好吃，和愛麗絲一樣不愛吃甜食或者是不愛吃很甜膩東西的人，這個絕對合胃口，

我發現藝奇的甜品類都不會太甜...這道甜品有抹茶的香味但沒有抹茶的苦澀感，還可以吃到地瓜哦...

同事點的－紅豆提拉米蘇及水果茶

飲料－冰咖啡，就是咖啡，愛麗絲把後面的牛奶全加了，不曉得有沒有加糖，但喝起來不甜就是了...

生日蛋糕－紅豆提拉米蘇，這道甜品不甜膩吃得到紅豆的顆粒還有紅豆的香氣，底下的蛋糕也很綿密

同事也是壽星，但因為甜點已點了紅豆提拉米蘇，就把生日蛋糕換成了水果，強烈建議大家不要換成水果，光看

賣相就和蛋糕差很多了...同事可是超後悔的...，寧可吃2個好吃的蛋糕，也不要換成水果...  

藝奇送的生日禮－蛋糕購物袋，超可愛的，我應該不會把他打開來用，只要上網加入會員，就可以列印生日卷出來

兌換了...

藝奇其實不錯吃，份量也很剛好不會吃得太飽，價位不是太高也不是太低，當然把裝潢算下去，680加一成服務費

這樣的價位是還算可以接受，大致上來說愛麗絲挺推薦的，而且還有包廂可以選擇，只是他的用餐氣氛有點吵雜和

王品那種安靜的氣氛差別很大...畢竟整個餐廳裝潢得頗有質感...但是也沒辦法控制用餐客人的音量，除了這點大致

上都還不錯，假日人潮還挺多的，建議要去的朋友記得要訂位...